함평 단호박 요리경연대회 성료 ~"요리가 예술이네요"

 

 <단호박 요리 ‘무등산(김호옥, 김효정)’팀 ‘단호박영양보리밥’대상>

 

함평군(군수 안병호)이 개최하는 ‘2013 대한민국 국향대전’에서 특별한 요리대회가 열려 눈길을 끌었다.

2일에는 함평단호박 전국 요리 경연대회가 열리기도 했다.

 

단호박은 부추·고사리와 함께 함평군이 3대 특화작목으로 집중 육성하는 품목이다. 올해 처음 열린 이 대회는 함평 단호박의 우수성을 널리 알리기 위해 마련됐다.

78개팀이 치열한 접전을 거쳐 최종 20개팀이 자웅을 겨룬 끝에 ‘무등산(김호옥, 김효정)’팀이 대상을 수상했다.

예술부문 최우수상은 ‘맛깔(김종훈, 이다민)’팀이, 실용부문은 ‘오누이(김명환, 배석영)’팀이 각각 수상했다. 이 밖에도 우수상 2팀, 장려상 14팀이 수상의 영예를 안았다.