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겨울철 별미 완도매생이가 본격적인 생산에 들어갔다. 완도군에서 생산되는 매생이는 전국 최고의 품질로 정평이 나있다. 완도 매생이는 물의 순환이 잘되는 깨끗한 청정해역에서 맥반석과 초석으로 이뤄진 바다밑에서 올라오는 영양분을 먹고 자라 무공해 웰빙식품으로 알려져 있다. ..
전남 구례군 토지면에 있는 고택 운조루에서 9대 종부 이길순 어르신과 10대 종손인 류정수 씨가 전통 방식으로 만든 메주를 겨울 햇살에 말리기 위해 매달고 있다. 조선 중기의 전형적인 양반가옥인 운조루는 낙안군수와 삼수부사를 지낸 류이주가 영조 52년(1776)에 99칸으로 지었으며, 현..
완도군(군수 신우철)이 지난해 상표 출원한 방울토마토인 스마토가 제철을 맞아 본격 출하되고 있다. 완도에서 바이오기능수와 유용미생물을 이용해 재배하고 있는 스마토는 해풍을 맞고 자라 미네랄이 풍부하고 당도가 9~10 Brix로 일반토마토보다 2~3 Brix가 높고 색택이 좋으며 육질이 단..
광주시 북구(청장 송광운)는 27일 오후 건국동 용전마을 입구에서 (사)용전들노래보존회 회원 및 지역주민, 시 문화재위원 등 200여명이 참여한 가운데 용전들노래 정기공연 '농부야 김매러가자'를 실시했다. 자료제공=광주시 북구