함평 한우요리 경연대회 성료~"너무 맛있게 보이네요"

 

 <한우요리, ‘함평천지휴게소’팀 ‘함평천지 보양한우갈비찜’ 대상>

 

함평군(군수 안병호)이 개최하는 ‘2013 대한민국 국향대전’에서 특별한 요리대회가 열려 눈길을 끌었다.

지난 1일 축제장 옆에 위치한 함평여중에서는 ‘제3회 전국 명품 한우요리 경연대회’가 열렸다.

함평의 특산물인 함평천지한우의 우수성을 홍보하고 특색있는 음식을 개발하기 위해 마련된 이날 요리대회에는 전국 20개 팀이 참가해 한우를 소재로 한 독특한 요리들이 선보였다.

 

대상인 전라남도지사상은 ‘함평천지휴게소(목포방향)’팀의 “함평천지 보양한우갈비찜”이 차지했다. 최우수상은 “소고기토렴”을 선보인 ‘국화향기를 타고 온 한우’팀에 돌아갔다.

이밖에도 우수상 2팀과 장려상 4팀 등 모두 8개팀이 수상의 영예를 안았다.

특히 이날 요리대회가 끝난 후 출품한 음식들을 국향대전을 찾은 관람객에게 시식용으로 제공했다.