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자연산 농어회 모자 지간에 싱싱함을 소개하고있다. 옥돌과 회 참깨와 가리비... 키조개..... 시원한 속풀이 ....굴국 노가리 무침... 농어 지리탕....속이 시원하게 풀리데... 매로고기... 전복... 홍어회 청정해역에서 잡아올린 자연산의 유혹 고흥 녹동 대진 횟집 바다의 참맛 그대로~ 봄이 성큼 다가왔다...
강성돔의 맛.....먹어보지 않으면 말을 말라... 참돔구이.....아~~~~맛이 기가막혀 ......입이 다물어지네요.... 아름답게 꾸며놓은 해삼..멍게등....아 압맛도네.. 김향란 사장의 참돔구이를 애찬하고있다. 완도산 매생이......후루룩 후루룩-----맛있게 먹었다. 대복식당의 자연산 식단.... 쩍쩍 달라붙은 자연..
화순 도곡면 둥근지붕 전형적인 시골분위기.. 꽃게장 인기.. 전형적인 옛날 시골분위기에 감칠맛나는 음식을 함께하면 더욱더 우아한 맛을 내지않을까 싶다. 화순 도곡에 자리잡은 멋진 카페 `둥근지붕'은 황토벽에 너와를 얹어 지은 야트막한 둥근 지붕이 고즈넉하고 예쁘고, 밖에서 언뜻 보면 간단..
해물탕....맛이 죽여주는데.... 해물찜 또한 소주안주에 아주 안성 맟춤이여..... 안방마님 서미옥씨의 손놀림과 맛있게 먹는 방법을 가르쳐주자 손님들은 벌써 군침이 돌고... 와~~~~시원한 동치미.... 와~~~이 지역에서만 나는 물김......맛이 기가막히더라고...일단시식해보시랑께요.. 웅장한 식당 건물......
생선구이 전문점... 전남 함평 세영식당.... 최고의 건강식품 각광... 잘구워진 생선구이 부드럽고 담백한 맛 일품 명태 코다리무침 별미.. 생선은 우리 인류가 알고있는 최고의 건강식품이라고 알려져 있어 누구나 익히 알고있는 사실이다. 수족관이 없는 횟집, 도시속의 바다, 주로 해조류 반찬으로 건..
일번지 식당 40여가지의 굴비한정식 고추장 굴비 영광 대표적인 모시 송편 갈치.... 굴비.... 병치조림... 육회.... 자린고비 젓갈... 메운탕... 삼합... 굴비를 먹은직스럽게 뜯고있는 종업원 남도명가 굴비한정식..법성 일번지 식당. 폭설뒤 한파가 몰아닥친다. 이런 한파속에는 따듯한 아랫목에서 부침게..
고소하게 익어가는 포천식 돼지갈비 몸에 좋은 약오리... 안주인 채희송씨가 갖가지 한약제가 들어간 약오리의 효능에 대해 말하고있다. 깔끔한 밑반찬들... 보기만해도 먹고싶은 김치 강진꼬막 겨울의 별미 ...동치미...시원하겠다. 누룽지... 맛있는 석화 전어젓... 콩.... 참숯불에 모락모락 익어가는 ..
해물삼겹 식단-보기만해도 군침이 도네요. 익어가는 해물삼겹 구수한 청국장 오삼버섯주물럭구이 예술작품이네요... 맛있는 묵은김치.... 김정순 사장님이 해물삼겹을 예찬하고있다. 식당내부에있는 수석등-두부부가 수석 모집가인데 무려 30여년을 전국을 돌아다녔답니다. 맛고을-광주시 동구 소태..