-
지리산 피아골 계곡...보기만해도 시원하다.. 거기에다 보양식을 ...아아~~~죽인다.. 구례 피아골 계곡 "늘푸른 산장." 지리산자락 방목 토종닭. 흑염소.. 거기에 메운탕까지.... 자연산 무공해 야체.. 최고웰빙.. 자연의 소리를 들으면서 먹는 음식... 지리산 봉우리인 반야봉 기슭에서 발원한 물과 노고단 ..
푸짐한 남도의 맛... 이순용 사장이 먹 오징어의 참맛을 .... 먹 오징어... 꽃같이 아름다운 자연산 회 왠~~바가지에 ...폭탄주~~~ 장흥 여다지회마을... 청정해역의 득량만의 자연의 참맛... 청정해역 득량만에서 시원하게 불어닥치는 갯내음이 코를 찌를다. 썰물로 인해 물이 빠진 득량만 초여름 바다의 ..
닭육회... 닭육회 닭 백숙 녹두죽.. 대추 두릅... 문사장이 닭 육회의 맛을 설명하고있다. 작두콩.. 님바스 미국소주... 약초먹고 자란 촌닭 보약같은 별미요리 영암 님바스 가든 모텔... 전세계적으로 먹지 않는 나라가 없을 만큼 보편적인 음식이 닭요리이다. 예로부터 우리 선조들도 고단백 저지방 저..
군침넘어가는 꽃게장 간장게장... 꽃게찜... 어머니 이순례씨가 간장게장의 맛을 설명하고있다. 어머니의 손맛 잇는 전통게장 정성, 맛, 품질로 고객들 입맛 사로잡아... 게딱지에 비벼먹는 밥 일품 영광 법성포앞 다랑가지. 초여름 연상케하는 날씨가 이어지면서 많은 사람들이 더위를 느끼기 시작한..
한정식집 분위기 나는 낙지한마당 음식들 낙지 볶음.. 산낙지... 시원하고 담백한 연포탕.. 며느리 변금자씨가 낙지에대해서 활작웃는 미소로 소개를 하고있다. 걸판진 한정식 분위기... 10년 전통 낙지명가 장성 낙지한마당.. 푸르른 5월이다. 역시 가정의 달로 각종 중요한 행사들이 겹쳐있다. 5월들어 ..
함평 물의나라 ... 산란기 앞둔 4~6월 제철 부드럽고 담백한 맛 최고 찜 .탕. 회 등 메뉴 다양 남도는 축제의 물결로 넘쳐나는 5월로 접어든다. 온 들녘의 노란 유채와 시골길 담장 넘어로 활짝핀 붉은 장미의 계절이라면 요즘 바다에서는 은백색으로 먹기좋게 살이 오른 병어철이다. 현재 목포와 신안군 ..
맛나네 김치 ...군침도네 군침도는 김치..아~~ 어머니의 손맛으로 담근 ...맛나네 김치~~~진짜로 맛잇더라고요... 어머니 손으로 버무려 더욱 맛나네... 고창 풍성식품 맛나네 김치.. 고창 청보리밭 구경하고 ...맛있는 김치도 맛보고... 이제 우리 농어촌은 수입개방화 정책 타결로 농수산물 수입 개방의 ..
풍성한 가물치회 반찬... 안주인 임은아 사장이 가물치회맛을 설명하고있다. 오!!! 맛잇는 가물치회 부추전 영양 만점 육수... 새콤한 가물치회 한입 나른한 입맛에 생기 나부 왕곡면 신포리 <큰산골> 요즘 황사에다가 거기에 비까지 함께 내려 화려하게 핀 꽃들이 도로위에서 나뒹굴고 있다. 입맛..